В рамках выставки FOOD EXPO состоится седьмой Всероссийский открытый кулинарный чемпионат Chef a la Russe.
Организаторы Чемпионата – компания METRO и Национальная ассоциация кулинаров России под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WORLDCHEFS – WACS).
Участие в Чемпионате предоставляет возможность продемонстрировать высокий уровень профессионального мастерства и соответствие требованиям в сфере гостинично-ресторанного бизнеса.
Председатели жюри – эксперты рынка HoReCa, представители WACS (судьи категории «А» и «В») и Национальной Ассоциации кулинаров.
Соревнования будут проводиться в двух категориях:
среди профессионалов шеф-поваров, су-шефов, поваров, шеф-кондитеров;
среди юниоров (участие могут принимать студенты колледжей).
Подробная информация о Чемпионате размещена на сайте www.chefalarusse.ru
Контактное лицо по организационным вопросам – Абрадушкина Анна, телефон +7 968-667-17-43, anna.abradushkina@gmail.com.
Правила участия, перечень технологического оборудования в приложении https://gy.orb.ru/presscenter/news/148910/


Добавить комментарий